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　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。

　　临近中秋，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村，当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季，香飘中秋，深受食客喜爱。

　　制饼手艺人经过和油面、扯面团、包油酥、包馅料、烤制等纯手工工序，制成皮酥馅饱的火腿月饼。传统火腿月饼里的馅料是关键，制作馅料过程中，要把火腿炒制出来的汤汁冷却后混入芝麻粉，加入食用油搅拌均匀后，用一层芝麻粉在案板上垫底，中间铺上炒制好的火腿丁，最后再盖上一层芝麻粉，压制紧实后切块使用。这样制作出来的馅料能够将火腿与芝麻的香味更好地融合，再加上土月饼面粉和猪油搅拌加工制成的油酥皮，通过高温烘烤，让月饼口感外酥里嫩，尝上一口便是满满的乡愁。（施亚磊 摄）

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。

　　烘烤出的火腿月饼。

　　烘烤出的火腿月饼。

什么是虚拟电厂?

虚拟电厂不是实体建筑，而是一个智能能源管理系统。它通过数字化手段，把分散的风电、光伏、储能设备、工厂用电设备等连接起来，像指挥交响乐团一样协调这些能源的供需。在用电高峰时，它能调动企业闲置的电力资源参与电网调节，既缓解了电网压力，又让企业获得额外收益。

企业能获得哪些好处?

对于绍兴的高耗能企业来说，这个项目就像装上了"绿色提款机"：首先，企业可以通过参与电网需求响应获得补贴，部分企业年收益可达百万级别;其次，项目将帮助企业开展绿电交易，降低碳排放成本，提升产品在国际市场的竞争力;最后，通过智能化的能源管理，企业还能降低整体用电成本，实现"省钱又赚钱"的双赢。

为什么选择在绍兴落地?

绍兴柯桥区作为工业重镇，聚集了大量纺织、印染等高耗能企业，能源转型需求迫切。项目将以杭绍临空示范区为起点，逐步覆盖柯桥全区，最终向全省推广。这种"试点-推广"的模式，既保证了项目的可行性，又能快速形成规模效应。

未来规划：三步走战略

项目制定了清晰的发展路线：2026年完成示范区核心企业接入;2027年覆盖柯桥区重点工业集群;2030年前向全省推广。这种循序渐进的方式，既保证了项目质量，又能让更多企业尽快受益。

临空新奥虚拟电厂项目的落地，标志着绍兴在智慧能源领域迈出了重要一步。对于企业来说，这不仅是节能减排的良机，更是转型升级的契机。在"双碳"目标的大背景下，谁能率先拥抱这种创新模式，谁就能在未来的市场竞争中占据先机。

当然，在IFA你能看到的不仅仅是潮流前沿的电子产品，更有家电厂商带来的全新的家电产品以及品类，各式各样的家电产品，各式各样的新品发布，都会让你大开眼界。电视、冰箱、洗衣机、滚筒干衣机、烤箱、灶具、吸油烟机、电蒸箱、微波炉、冷柜、自动咖啡机等家电新品都将悉数亮相，而它们赋予生活、家电的全新定义，更会让你目不暇接。

IFA 2018,智能家居将成展会最大亮点

IFA 2018将于8月31日至9月5日在柏林展览中心举行。2018年的IFA展会将会围绕智能家居的主题开展。在这里，有70家公司在3000平方米的范围内展示他们的最新产品，旨在使人类家居更智能、更互联。智能、智慧和家居在今年的展会上将会有更大的融合，而家电如何变得智慧又智能？相信此次参展的家电厂商都有着自己独到的见解。

从目前了解的情况看，智能家居一马当先，智能，依旧是2018年家电产品的风口，而谁能站在风口主动出击，谁就能在市场的千变万化中掌握先机。那么，IFA 2018会有哪些新品惊艳亮相？又会有哪些全新的“智能家居”概念和产品亮相？让我们先睹为快。

 “食连网”“衣连网”或将首次亮相IFA 2018

据悉，海尔一直致力于为用户带来冰箱、洗衣机、空调等智能家电的全套解决方案，而海尔智慧家庭利用物联网、人工智能、大数据，通过U+开放物联平台及场景商务结合，努力为用户实现最佳的智慧生活体验。据透露，在IFA 2018上海尔将打造场景式智慧家庭定制体验中心，包含了智慧厨房、智慧浴室、智慧客厅、智慧卧室四个真实智慧场景体验区，通过家庭中各智能电器间的互联互通，让顾客通过实景体验感受智慧家居所带来的便利生活。

万维家电网还从相关渠道了解到，海尔主打的“食连网”、“衣连网”将首次亮相IFA 2018，它们的产生，不单单是一种全新的智慧家电体验，更是一种全新的生态服务模式体验。“食连网”生态服务模式不但会满足你安全健康食品的需要，一键达的业务模式，更会让这些健康食品从健康农场直接到达您的餐桌。而“衣连网”生态服务模式则会通过洗衣机，智能的检测到洗衣液余量不足，提示用户，再通过APP弹出洗衣液不足提示框，用户即可点击购买，这种一站式的智慧生态链将会开启全新的家电使用体验。

人工智能霸屏 AI语音交互智控家电

作为今年的风口，AI也是一大热点，据悉很多家电厂商将在此次的IFA展会上隆重推出搭载AI语音功能的家电产品。例如会“听话”的衣物护理机，只要有人说出“Hi”便可唤醒该衣物护理机，以及可以用语音控制的“魔镜”，通过语音可以控制镜灯光的亮度，灯的冷暖色调，黄色调到日光色调等，都可以通过AI语音交互实现。

据透露，海尔在IFA 2018上也将亮相最新搭载AI语音交互的智控家电技术，通过智能语音轻松控制你家中的家电产品。例如用户通过ECHO语音，即可实现家中空调、电视、洗衣机、冰箱、音响等家电产品开关等调控，而语音交互带来的使用便捷性更会让用户爱上家电，爱上海尔家电。

场景化生态势不可挡 网器+屏+美食场景生态将逐渐成智慧厨房标配

自17年IFA以来，三星、LG等家电企业围绕冰箱及厨电构建厨房美食生态圈，冰箱+大屏+人工智能成为大势，很多家电厂商纷纷跟进，而海尔作为国内家电品牌的先驱者，据透露在IFA 2018上也将带来冰箱+大屏+人工智能的智慧厨房完美演绎。

海尔带来的智慧厨房将会集食材管理、RFID食材识别、食材溯源、生鲜购物 、音乐播放，包括选择烘焙食谱，烤箱实现一键烘焙，烟灶联动、油温曲线、APP扫码识酒、洗碗机清洗状态提示等这些，通过海尔智慧厨房加上海尔打造的“食连网”，都能帮你轻松实现。

怎么样，看完了笔者的预测，有没有很期待今年的IFA？有没有想去现场体验一把？没关系，关注万维家电网，IFA最新，最前沿，最专业，最独家的报道，将通通为您呈现。